SØK

Sip det med glede - gå til "Sandwich Bar"!

Vi har helt glemt følelsen av sult, men fordibare å spise ikke imponere oss. Vi ønsker skjønnheten i servering og servering, de originale krydder og uvanlige ingredienser. Derfor er det utallige restauranter og barer som ikke er så attraktive for et solid måltid som de ødelegger deres originalitet. I St. Petersburg, ikke så lenge siden, åpnet en "sandwichbar", hvis hele essens ligger direkte i navnet. Her vil du skjemme deg bort med deilige bouters, samt gode tinkturer.

sandwich bar

Smørbrød i munnen min!

Den mest favoritt og smakfulle måten å få en bit på er,sikkert, smørbrød. Matlaging er kortvarig, ingrediensene er alltid i kjøleskapet og foreslår en viss dose fantasi. Nesten hver person har sin egen "oppskrift" for en favoritt sandwich. Det er synd at denne parabolen ikke er gitt nok oppmerksomhet! Men denne feilen har allerede blitt korrekt korrigert - den såkalte "Sandwich Bar" dukket opp. Allerede fra navnet er det klart at de vil tjene her som smørbrød, noe som betyr at dette er helt anti-glamorøse institusjon, protesterer mot luksus, patos og falsk estetikk.

Baren spesialiserer seg på Dansk Smarrebrod,som en gang var en enkel og billig snack. Dan smørde rugbrødet med smør og savored det med et stykke skinke eller ost. Og ved slutten av 1800-tallet var det en endring - kistene begynte å bli tatt av arbeidere, og til brødene ble det lagt rester av gårdens mat. Så det viste seg å holde ut til kveldsmat. Vil du bli med på dansk mat og smake på de lokale delikatene? Deretter retter du veien til St. Petersburg, "Sandwich Bar" (bredden Makarova, 16) venter på deg!

St. Petersburg sandwich bar kaien

Hva kan du forvente fra baren?

Her vil du prøve delikate smørbrød på tynntallerken med brød med en overflod av ingredienser, og varm og kald, og søt, og til og med skarp. Selv i baren vil du bli servert en spesiell rett - bastards. Det er en hybrid av Smorrebroda og Sushi, som selges til en latterlig pris på 50 rubler. Å drikke denne appetittvekkende fetten kan fylles med brennevin, som det er 12 varianter, og alle originale. De tørkede aprikosene flyr ut på Calvados, men jentene er mer imponert over bringebæren på jine og solseng på rom. Hesten er gjort for hånd, og oppskriftene holdes hemmelige, så du vil definitivt komme tilbake til å smake på dette, yummy igjen.

Selv før besøket i baren kan du legge merke til konsonansen inavnet på institusjonen og etternavnet til en berømt forfatter - Brodsky. Intrigue? Likevel var referansen til forfatteren enda en plakett ved inngangen, som den er skrevet på, at "I. Brodsky har ingenting å gjøre med dette huset eller med denne restauranten. " Myk selvstyre og rimelige priser - dette er det som tiltrekker folk til "Sandwich Bar".

Første besøk

Så, interiøret her er tydelig ekstraordinært. Ingenting som i byen finner du ikke. Tross alt er alt tenkt ut til minste detalj. Konvensjonelt er det en oppdeling av lokalene i to soner. Den første har det frivoløse utseendet til en billig spisestue med trebord og strykejern. Blikk veggene er fargen på skitne greener eller aqua. Besøkende vitser at den opprinnelige St. Petersburg-atmosfæren er i dette fargeskemaet. Det er et subtilt hint at all skjønnhet kommer ut av sumpen.

Den andre sonen er fortsatt mer som den vanligeen restaurant med glamour, tykke duker og en pseudocamino. Som et resultat, når man møter en stolpe, vises depressive notater i humøret, men de oppløses raskt. Det viste seg for å være et atmosfærisk St. Petersburg-sted, rolig, filosofisk, med god musikk og en kort visning fra vinduet - på dypet og måker.

Tidligere var dette stedet en restaurant "Beluga", menav designeren Ilya Ivanov dukket opp et helt grunge sted - "Sandwich Bar", og denne baren virker så gammel som om den alltid hadde vært her. Baren har et inngangsparti (garasje), fyllingsområde med barstoler, en liten bar og en restaurant. Det siste rommet er åpent til lunsj og middag, mens de resterende områdene er åpne døgnet rundt. Det er komplimenter fra institusjonen.

 sandwichbarmeny

Hva sier de om baren?

Etter at Sandwich Bar åpnet,anmeldelser begynte å spille rollen som bedre reklame. Til forretningsgleden av eieren Alexander Zatuliverov ble institusjonen forelsket i St. Petersburg-folkene. Her går familier, par og til og med singler. Eieren selv mener at institusjonens suksess er et uvanlig format og originalitet av konseptet. Spesielt er denne baren også estetisk fylling, som kunne eksistere i landet i flere tiår, under revolusjonstidene og krigen. Dette er et forsøk på å komme opp med en bar med en historie der reparasjoner er unødvendig arbeid, da eierne allerede er lykkelige. Tilsynelatende ble ideen implementert, da ingen skylder eierne for ubarmhjertigheten til interiøret. Tvert imot, befolkningen er aktivt flocking her.

sandwich bar vurderinger

Om det viktigste

Og til slutt, det viktigste som intrigerer "Sandwich-likebar, meny. Hva er nødvendig for å bestille her? Av likører har ingen konkurrenter tørket aprikoser på konjakk. Det er ikke bittert, alkohol er nesten ikke følt. Yngre jenter elsker gin på bringebær og gutter som kirsebær på rom og kirsebær på bourbon. Det er ingen sukkeraktig sødme, og det ser ut til at sterk juice faller på tungen. Disse drikkene bør definitivt ta et sett med smoothies. Så det vil være mer økonomisk og veldig tilfredsstillende.

Mat er brakt på en lang treplate,som ligner på en båt. Sandwich stuffings er mega-original og veldig saftig. De klare favorittene blant de besøkende er roastbiff, sild med eple og kyllingterrine. Kylling og sennepskrem er meget velsmakende, som også er flavored med bacon, poached egg, salat og kapers.

Den vakreste smørbrød - med roastbiff, salat, agurk, syltet løk, kapers og oransje.

I tillegg til smørbrød, sørg for å bestillehoops fra hjort og roser. De ser ut som små dumplings. Smaken er magisk. Zucchini fritters med poteter, bestille bare hvis de kom til baren med selskapet. Delen er veldig stor.

Og ikke glem om desserter! De er for øvrig også viktige, så ikke gorge på eyeballs. Unn deg en ostekake med sitronzest eller ømme dumplings med cottage cheese og bringebær.</ span </ p>

  • evaluering: