SØK

Havremelkaker med honning: en oppskrift med et bilde

Havremelkaker er ikke bare velsmakende, men ogsåoverraskende nyttig delikatesse. Den er utarbeidet i henhold til flere forskjellige teknologier med tilsetning av sjokolade, sukker, bær og frukt. Men den mest velduftende er en kake laget av havregryn med honning. Oppskriften på denne desserten vil bli diskutert i detalj i dagens artikkel.

Klassisk utgave

Denne nyttige kostholdsdelikatesse kan væreDet perfekte komplementet til familien frokost. Han er glad for å spise, ikke bare voksne, men også barn. Serveres slik havremelkaker med honning (oppskriften kan ses litt lavere), med melk eller kakao. Det viser seg moderat søtt og svært velsmakende. For å gjøre denne desserten, trenger du:

  • 2,5 kopper havregryn.
  • Et par kyllingegg.
  • ¾ kopp hvete mel.
  • 5-6 ss naturlig honning.
  • 200 gram mykt smør eller god margarin.
  • 2 ts bakepulver.
  • En klype salt.

Steg-for-trinn-teknologi

I en egnet skål kobler du all bulkkomponentene. Til den resulterende massen send væske naturlig honning, rå egg og terninger med mykt smør. Alt grundig knead med hendene til glatt. Den ferdige deigen, hvorfra senere havremelkaker med honning blir bakt (oppskriften der bildet presenteres i dagens artikkel), er plassert i kjøleskapet.

havremelkaker med honningrecept

Tretti minutter senere spredes han med en skje pået bakervarer kantet med pergamentpapir, ikke glem å legge en liten avstand mellom tilstøtende porsjoner og sendes til ovnen. Bake dessert på et hundre og sytti grader i omtrent tjue minutter. For å variere smaken av ferdig behandlet, tørkes frukt, hakket nøtter eller frø til deigen.

Alternativ uten mel

Dette er en deilig og smakfull havremelkake med honning,en oppskrift som er litt forskjellig fra den tradisjonelle, anses med rette som kosthold. I sammensetningen er hvetemel helt fraværende, ikke tilhørende kategorien av kalorimat. For å forberede en slik godbit, trenger du:

  • 100 milliliter naturlig flytende honning.
  • 250 gram havregryn.
  • En pakke med smør.
  • Et par kyllingegg.
  • En teskje slaked brus.

hjemmelagde havremelkaker med honning

Mengden honning er regulert avhengig avpersonlige preferanser av kokken og hans familie. De som elsker søte desserter, kan vi anbefale å legge til mer deig til dette produktet. Ellers blir beløpet redusert.

Beskrivelse av prosessen

Denne oppskriften på havremelkaker med honning uten melså enkelt at selv en uerfaren vertinne vil mestre det uten problemer. Slik at du ikke har flere vanskeligheter, må du tydelig følge følgende teknologi. I en egnet bolle kombinere havregryn, egg og honning. Alle godt blandet til homogen. I den resulterende massen helles smeltet smør i et vannbad. På slutten blir hydratisert brus tilsatt til praktisk forberedt deig og sendt til kjøleskapet.

havremelkaker med honningrecept med bilder

Bokstavelig talt om en halv time er massen noktykkere slik at du kan lage informasjonskapsler fra den. Fra den avkjølte deigen med våte hender danner små baller og sprer dem på et bakeplate, hvor bunnen er smurt med vegetabilsk olje. Deretter blir fremtiden for havremelkaker med honning, oppskriften som er malt litt høyere, sendt til ovnen. Dessert bakes på hundre og åtti grader i omtrent en kvart time. Det serveres med oppvarmet melk, kakao eller varm flavored tea.

Almond Variant

Som en del av hjemmet baking er helt fraværendekunstige konserveringsmidler og fargestoffer. Derfor passer den ikke bare for voksne, men også for barnemeny. Følgende oppskrift på kaker med havregryn og honning er bra fordi det innebærer bruk av ganske enkle budsjettkomponenter, hvor oppkjøpet av dem nesten ikke har noen effekt på statusen til lommeboken din. I dette tilfellet trenger du:

  • 100 gram havregryn.
  • ½ ts bakepulver.
  • ½ pakke med smør.
  • En tredjedel teskje kanel.
  • 100 gram hvetemel.
  • Spiseskje av honning.
  • ½ kopp sukker.
  • Kyllingegg.
  • ½ ts salt.
  • 50 gram mandel.
  • Et par spiseskjeer av candied kirsebær.

havremelkaker med honningrecept

Det skal bemerkes at om nødvendig mandler kan erstattes med rosiner eller valnøtter.

Teknologi for forberedelse

Mandler og havremel helles i en tørr stekepanne og er lett stekt, og ikke glemmer å røre hele tiden. Etter det blir de avkjølt, malt i en blender og kombinert med mel.

I en separat bolle blander honning, salt, sukker ogegget. Alt dette piskes med en mikser til utseendet av luftskum og kombinere med smørbit. Den resulterende massen tilsettes havremel. Der helles også kanel og bakepulver. Alt er godt omrørt til deigen ikke er for bratt og tilsatt hakket kandisert frukt. Fra denne massen danner hender små runde kaker, sprer dem på et bakervarer kantet med pergamentpapir og sendes til ovnen.

oppskrift på kaker med havregryn og honning

Bake dessert på hundre og åtti grader. Tjue minutter er vanligvis nok til å herde kjeksen og dekke med en deilig gyllen skorpe. Kokte kaker kjøles og settes i en glassburk eller blikkboks, slik at den forblir frisk lenger og ikke foreldet. Server det med varm kakao eller varm melk.

Alternativ med cottage cheese

Slike baking er så deilig somfamilien din vil sikkert be om kosttilskudd. Derfor må du umiddelbart tune inn på at du ofte må lage disse hjemmelagde havregrynkaker. En oppskrift med honning innebærer bruk av et helt sett ingredienser. Derfor, før lager alt nødvendig. I dette tilfellet bør du ha på lager:

  • Ferskt kyllingegg.
  • En spiseskje sukker.
  • 40 gram smør.
  • Spiseskje av naturlig honning.
  • Et glass instant havremel.
  • ½ ts brus.
  • 150 gram hytteost.
  • En spiseskje hvetemel.

Det bør bemerkes at for fremstilling av slikedessert er bedre å bruke tynne flak som ikke krever matlaging. Hvis du ikke er i stand til å kjøpe akkurat slik, kan de forhåndsbehandles med kaffekvern.

Algoritme for handlinger

I en bolle, kombiner egg med sukker,slå dem og bland med smør. Det sender også flytende naturlig honning. Deretter legger du fartøyet i et vannbad og heller soda inn i det. Når smør og honning er helt oppløst, legges havregryn til bollen og blandes. Etter ca fem minutter, blir det innført ost og hvetemel i den fremtidige deigen. Små baller dannes av den dannede massen, legg dem på et bakeplate, hvor bunnen er dekket av pergamentpapir og sendes til ovnen.

oppskrift på havremelkaker med honning uten mel

Bake havregrynkaker med honning, oppskriften av denne er betraktet som litt høyere, ved en temperatur på 180 grader i ikke mer enn femten minutter. Deretter fjernes den fra ovnen, avkjøles og serveres til bordet.

  • evaluering: