SØK

Salat "Neptun" - dyre nytelse

Salat "Neptun" er gudens mat. Denne dyre (bokstavelig talt) glede er verdt å dele med den dyreste personen. Hvis du og din valgte som smaken av sjømat, husk at denne salaten er en ideell tallerken for en romantisk middag.

Det er mer nærende (med ris) og tvert imot,lettere (med grønnsaker) alternativer for å kombinere produkter og er fri til å velge din favorittoppskrift. Salater med navnet "Neptune", som regel, inneholder kokte reker, blekksprut kjøtt, krabbe kjøtt, rød kaviar. Til de oppførte produktene legges laks (laks), kokte egg (kylling eller vaktel), krill kjøtt, krabbepinner, ost, tang, tomater, agurker eller andre grønnsaker om ønskelig. Retten er fylt med majones.

Salat "Neptun" - oppskriften er den viktigste (dyre)

Dette alternativet er bra for en stor familiefeiringer (bryllup, jubileum, nyttårsaften), fordi utgangen vil være en stor salatrett. Hvis du har en romantisk middag for to personer, blir antallet produkter redusert fire ganger.

Så, du trenger: 1 kg reker, 1 kg blekksprut, 200 gram bank hermetisert krabbekjøtt, 200 gram bank hermetisk krillkjøtt 100 gram bank kaviar, 250 gram av surimi, 250 gram saltet rød fisk (laks, laks), egg 8 stk. 30-45% fett majones.

forberedelse

I saltet kokende vann, slutte å frysereker, vent igjen for å koke og kok i 3 minutter. Cool, skrell, kutt. I saltet kokende vann for å senke frosne kjøttkrem av blekksprut, vent også på koking og koke ikke lenger enn tre til fire minutter. Kule, rene, slipe striper. Egg kylling koker, kul, kutt med en skiver strip. Om ønskelig kan du male proteinet i terninger, og gratulere eggeplommen og bruke det som et pryd. Krabbepinner kuttes i terninger, kjøttkrill og krabber med en gaffel, rød fisk kuttet i små biter. Alle ingrediensene (unntatt rødkaviar) blandes grundig og tilsetter majones. Denne salaten er vanligvis ikke saltet. Vi dekorerer overflaten med eggeplomme, kaviar, reker og parabolen er klar - du kan servere på bordet.

Salat "Neptune" med rusks og rømme i en ostkurv

Denne parabolen passer for borddekorasjon. Tilberedning av kurver 300 gram ost tre på et rifler. På en varm stekepanne spredt to skjeer med revet ost, nivåer den når den smelter, fjern den resulterende "pannekake" fra stekepannen og legg den på opp-nedskålen. Kjøler ned, osten vil ta form av en kurv. Fyll de resulterende ostkurver med salat, dekorere med persilleplisser. Tilberedning av salat Stabel av reker kokes, som i forrige oppskrift. Den samme effekten er laget med halv kilo blekksprut. Kult, rent, kuttet. Fem vaktelegg koker, børste, kutt i halvdeler (eller kvartaler). 100 gram fersk saltet laks kutt strips. En av mine tomater og kutt i terninger. Bland alle ingrediensene, og tilsett 100 gram 15% rømme. Crackers fra pakken er lagt til i slutten av preparatet. Salat er ikke salt - den inneholder nok salte ingredienser.

Salat "Neptune" med ris og tang

Denne retten er rik på jod takket være sjøkålog veldig tilfredsstillende på grunn av tilsetning av kokt ris, samt hermetisert mais. Oppskriften på en amatør, så for et festlig bord er ikke egnet, men for å diversifisere det daglige kostholdet til en fan av sjømatretter - et utmerket valg. Et glass ris vil koke i saltet vann. Det skulle vise seg å være frøkt. Hvem vet ikke hvordan å lage sprø ris, la han kjøpe korn i en porsjonspakke og følg rådene om matlaging på pakken. For en salat trenger du henholdsvis 1 pakke av et slikt produkt. Du kan koke 250-300 gram frosset blekksprut (skrell og kutt i strimler), eller du kan bare åpne en krukke med hermetikk (de er allerede kuttet etter behov). 200 gram krabbepinner for å knuse kuber. Et par kyllingegg blir kokt, renset og kuttet. Tilsett hakkede havkål og mais (100 gram hver). Vi legger til, pepper og kjole med majones (150 gram).

"Neptun" salat er lett med sommergrønnsaker

En agurk vi kuttet med halm, en bulgarsk pepperstrimlet strips, en tomat skåret i terninger. Litt saltet laks (200 gram) er kuttet av strimler. Vi åpner boksen med hermetisert blekksprut, drener oljen. Bland produktene, og legg til dill greener. Hell salat toppen med majones og dekorere med rød kaviar.

  • evaluering: