SØK

"Baltimore" - ketchup av høyeste kvalitet

Nå er det neppe mulig å finne en person i Russland som ikke ville vite hva "Baltimore" er. Ketchup med dette navnet gjorde en revolusjon i historien om tamsaus.

Hvordan alt begynte

Baltimore Ketchup

I Sovjettårene på hyllene i butikkene kanDet ble funnet bare en saus - tomat. Det ble produsert i henhold til en godkjent oppskrift, mange canneries av landet. Enhver annen sammensetning kan bare utarbeides hjemme eller alternativt henvises til produkter fra en importert produsent. Det var derfor den virkelige følelsen var utseendet i butikker av innenlandske varer kalt "Baltimore".

Ketchup ble umiddelbart en populær favoritt. For første gang begynte det å bli produsert i St. Petersburg. Der, i 1995, ble et nytt merke registrert med et uvanlig navn. Det er en delvis kombinasjon av to ord - "Baltic" og "sea". Vannet i dette bestemte bassenget vasker kystbyen av tre omdreininger. Den nordlige hovedstaden er blitt fødestedet til Baltimore-selskapet. Ketchup ble flaske på en av de gamle Leningrad-plantene etter rekonstruksjonen. Det var der at russisk saus først ble gitt ut i en glassflaske. I de årene brukte kun utenlandske produsenter slike beholdere.

Rik sortiment

Produktene fra det berømte selskapet ble veldig rasktpopulær, spesielt etter reklame i det berømte tv-showet "Town". Det ble funnet på bordet av nesten alle russiske familier. Men for å forbli i etterspørsel, bør produksjonen ikke stå stille. Eksperter og teknologer fra selskapet, som gjennomførte markedsundersøkelser, kom til den konklusjonen at det er nødvendig å utvide utvalg av Baltimor-produkter. Ketchup ble produsert i flere former.

Utvalg av ketchup "Baltimore"
№ п / пProduktnavnPakkevekt, gram
1tomat540
2Tomat (doypack)330
3admiral320/540
4skarp540
5Romany320/540
6Tatar320/540

En rekke smaker ble oppnådd avnaturlige kosttilskudd i form av ulike grønnsaker og krydder. Fra det foreslåtte området kan du nå velge ketchup for enhver smak. Den passer for en rekke retter, og unike oppskrifter tillater at kundene er sikre på sin absolutte sikkerhet.

Sammensetning og næringsverdi av produktet

sammensetning av ketchup baltimore

Når du kjøper et bestemt matproduktDet må tas hensyn til de originale komponentene som den er laget fra. Alt må være balansert og ikke i tvil. Sammensetningen av Baltimore ketchup er nøye utvalgt av de beste spesialistene. Det er derfor han vant konkurransen om tittelen "Årets produkt" i seks år. Sammenlignet med andre merker ser denne sausen mye mer presentabel ut. For eksempel inneholder den vanlige "Tomat" ketchupen av den høyeste kategorien:

  • vann;
  • sukker;
  • tomatpuré;
  • spiselig salt;
  • eddiksyre;
  • søt pepper;
  • emulsjon "chili";
  • konserveringsmidler (natriumbenzoat og kaliumsorbat);
  • rød pepper (hot);
  • naturlig guargummi og modifisert stivelse (som fortykningsmiddel).

Komponentvalg er ideelt forsluttproduktet tilsvarer den deklarerte kvalitetskategorien. Noen tror feilaktig at fortykningsmidlet som brukes er GMO. Men stivelse kan betraktes som et vanlig karbohydrat.

Admiral blant ketchup

En av de mest fremtredende representanter for detteEn serie sauser er ketchup "Baltimore admiral". I sammensetningen er alt bare det beste som må være til stede i et produkt av denne typen. Krydder og tørkede grønnsaker brukes til å gi en spesiell smak: hvitløk og søt (eller krydret) bakketopp. Duften av naturlig løk gir en behagelig aroma til produktet. Produktet er tilgjengelig i myk emballasje som veier 330 gram. Tara er veldig praktisk for bruk, og den optimale størrelsen på emballasjen gjør at du raskt kan bruke produktet og ikke lagre det lenge i kjøleskapet.

Ketchup Baltimore admiral

Næringsverdien av 100 gram av denne ketchupen ser utsom følger: fett - 1 gram, proteiner - 1 gram, karbohydrater - 17 gram. Og dens energiværdi er bare 71 kilokalorier. Som er mye lavere enn andre produkter av dette merket. Dette produktet tilhører den første kategorien og er utarbeidet i de beste tradisjonene i selskapet "Baltimore". Alt er der: en tykk tekstur, karakteristisk aroma, rik smak og til og med biter av grønnsaker. Dette produktet er i stand til å dekorere noen retter av russisk mat.

Hvem produserer den berømte ketchupen?

ketchup baltimore produsent

Folkene i vårt land var de første til å prøve.ny ketchup "Baltimore". Produsenten åpnet den første fabrikken for sin masseproduksjon i St. Petersburg. Over tid begynte selskapet å ekspandere, og etter 2 år ble ny produksjon åpnet i Moskva. I 1999 ble fabrikken i Khabarovsk bestilt, og et år senere - i Usbekistan og Krasnodar. Innen kort tid, i alle større byer i landet, var det representasjonskontorer i et raskt utviklende selskap, hovedaksjonæren og hovedaksjonæren som er gründer Alexey Antipov.

På slutten av nittitallet besluttet selskapet å utvide sin virksomhetsortimentsliste og begynte å produsere tomatpuré, eddik, majones og andre sauser. Dette økte produktvolumet betydelig og utvidet rekkevidden av sine kunder. Litt senere bestemte ledelsen at kvaliteten på produktet ville være bedre hvis råvarene til den skulle vokse med egne hender, og fra 2005 begynner landbruksprogrammet å fungere. Men i 2009 bestemmer eier av selskapet å selge sin virksomhet til den velkjente bekymringen "Unilever", sammen med alle rettighetene til å produsere og handle med merkevarer. Siden 2010 har det nye ledelsen fokusert sin virksomhet på produksjon av ketchup, og i 2011 oppdaterer den helt eksisterende rekkevidde.

Hva tenker forbrukeren?

ketchup baltimore vurderinger

Nå nesten hver butikk påterritoriet til det tidligere Sovjetunionen finnes ketchup "Baltimore". Kundevurderinger om ham er forskjellige, men det meste positive. De fleste legger vekt på at de bare bruker naturlige, friske og økologiske produkter til produksjon. Denne ketchupen er perfekt for kjøttretter. Med det kan du lage pizza, lage pølser. Det kan legges til vegetabilske blandinger når stewing. Ofte skal kjøperne være oppmerksom på biter av grønnsaker og krydder som gjør denne sausen til et hjemmelaget produkt. Men noen ganger er det et problem med ekstrudering av innholdet i fast plastemballasje. Men dette problemet har sine egne finesser som mange forbrukere allerede har lært å sette i bruk.

Det viktigste er å gjøre det riktige valget. Hvis noen ikke liker hvitløk, bør du ikke kjøpe, for eksempel, Admiral ketchup. Og for de som elsker alt å være i moderasjon, kan vi anbefale deg å velge Krasnodar ketchup. Han er blant kjøperne og får et ganske stort antall stemmer.

  • evaluering: