SØK

Egyptisk gul te: Unike egenskaper

Egyptisk gul te (helba, shambala, fenegreek)ennå ikke så populær som andre typer denne drinken. Den er laget av frøene til en Shambala-plante. Fra blomstene av denne planten utvikle bønner med frø. Oppskrifter for å lage gul te var allerede beskrevet i gamle egyptiske ruller. De helbredende egenskapene til frø ble brukt i deres praksis av Hippokrates selv.

Egyptisk gul te
I Egypt er Helba brukt ikke bare forte forberedelse, men også som en krydder for ulike retter. Generelt er Helba ikke te, siden det ikke har noe med tebusker å gjøre. Men historisk er avkjølingen av disse frøene kalt te. Forresten er det også kinesisk gul te, som ikke har noe å gjøre med egyptiske.

Egyptisk gul te: egenskaper

Regelmessig forbruk av denne drikken i moderate mengder bidrar til å stabilisere tarmene, gjenopprette mikrofloraen. Det er nyttig for mage, lever, nyrer, milt.

egyptisk gul te helba
Frøene inneholder vitaminer B, A, D, E,mineraler som kalium, magnesium, fosfor, jern, kalsium, svovel. Dens komponenter gjør musklene mer elastiske. Generelt bidrar det til å styrke immunforsvaret og gir kraft. Derfor anbefales egyptisk gul te å drikke med sammenbrudd og under svakhet. Det hjelper med bronkitt og forkjølelse, fordi det har eksplosive egenskaper som er overlegne for noen stoffer. Det er også en fin måte å slukke tørsten din. Frøplanterne renser og desinfiserer nyrene, leveren og blodet. Etter vitenskapelig forskning fra European Phytotherapy Research Society ble frø tatt med i listen over legemidler for å behandle diabetes og redusere kolesterol.

smak

Eksperter vurderer smaken av denne teen anderledes, men er enig i at den er unik. Lukten minder noen av dem vanilje, andre muskatmos, ingefær tredje og krydret ost til noen.

Hvordan brygger jeg egyptisk gul te?

Den berømte metoden for sveising "på russisk" for Helbaikke sånn. Denne teen må tilberedes riktig. Faste frø med enkelt bryggende kokende vann vil ikke gi opp farge, smak og aroma. Derfor må de kokes over lav varme i ca. 15 minutter. Når du spiser, begynner frøene å spinne og gradvis åpnes, noe som gir vannet sin aroma og farge. Avhengig av hvilken type te du vil få, blir antall frø tatt. I gjennomsnitt krever en kopp drikke 1-1,5 skjeer.

egyptiske gule teegenskaper
Også, egyptisk gul te kan brygges ogpå en annen måte. To teskjeer frø helles med et glass kokende vann og forlates i 7-8 minutter. Beredskapen til te er indikert av en karakteristisk gul farge. Denne fremstillingsmetoden er lettere, men smaken vil være dårligere enn den brygede drikken. Du kan legge til honning, kanel, sitron eller ingefær til te. Mange liker å brygge egyptisk gul te, ikke med vann, men med melk.

mangler

Den største ulempen ved drikken er at etter å ha brukt den, får svetten en orm lukt. Men dette er en midlertidig effekt som går fort. I en klemme kan du alltid ta en dusj.

  • evaluering: