SØK

Slik tørker du hundenrosen for å holde det hele helbredende egenskaper

Alle vet om de helbredende egenskapene til villrosen. I dag, nesten ved hver sommerhus finner du denne planten. På høsten, gjør alle vertinneene en hundesamling og tørking. Men ikke alle vet hvordan man gjør det riktig. Hvis du ikke overholder teknologien for høsting av disse medisinske fruktene, mister de alle de fordelaktige sporelementene og vitaminene. Du kan lese informasjonen om hvordan tørkede roseprodukter er riktig i denne artikkelen.

hvordan tørket rosenkrans

Når og hvordan å rive en hundrosa?

Samlingen av vilde rose bær fra busker produsert isent september - tidlig i oktober. Det er i denne perioden at frukt er så rik på vitamin C som mulig. For lagring, velg lyse, røde, tette bær. I et modent foster bør tannhinnen rundt fosteret være bustet i forskjellige retninger, og ikke tilstøtende med det. Riv og tørk bæren med stilken. Samle bær i tørt, solrikt vær. Rosehip i ferskt plukket form kan lagres ikke mer enn en dag. Det er bedre å begynne å tørke det umiddelbart. Hvordan gjør du det riktig, vil du fortelle deg i neste del av artikkelen.

Vi forbereder villrose til vinteren på en naturlig måte

Hvis du har i et herregård loft eller tørrlåve, så er dette det perfekte stedet å tørke dogrose. Spred bærene på en flat overflate i ett lag. Det er viktig at hvert foster har tilgang til luft, så prøv å plassere alle bærene så fritt som mulig fra hverandre. Og enda mer så ikke hell hunden steg i flere lag, det vil føre til rotting. Frukten bør ikke utsettes for direkte sollys. Rommet skal være tørt og varmt.

rose hofter samling
Vri bærene fra tid til annen. Dekk dem for natten med folie. På denne måten tørker dogrose i 3-4 uker. Deretter må du samle det i en stoffpose og oppbevare på et tørt sted.

Hvordan tørke rose hofter i ovnen?

Når det gjelder leiligheten, hvor det ikke er plass tili lang tid å dekomponere villrosen for naturlig tørking, kan denne prosessen utføres i ovnen. Resultatet er bra, alle vitaminer og sporstoffer i bærene er bevart. Rosehip er lagt ut på en bakervare i ett lag og eldet i en ovn i 8 timer ved en temperatur på 45-60 ° C. Legg merke til at ovnsdøren i denne prosessen må være litt åpen slik at fuktigheten kan fordampe utenfor. Hver time, rør bærene på et bakeplate. For å sikre at bæren er helt tørr, trykk den ned med fingrene, den bør smuldre lett. Deretter må hunden roes gjøres "damp". For dette helles varme frukter i en treboks, dekket med et lokk og forlatt i 72 timer. Hell deretter i lommebokser.

vill rose for vinteren
Wonder teknologi - elektrisk tørketrommel

Fremgang står ikke stille. For å hjelpe vertinne nå produserer industrien elektriske tørketrommel, hvor du raskt og enkelt kan tørke frukt, grønnsaker og bær. Slik tørker du dogrose ved hjelp av denne enheten? Og akkurat som i ovnen trenger du ikke å åpne døren. Rosehip plassert i enheten, fra friske bær til tørr sving i 6-8 timer ved temperaturer opptil 70 grader.

Mikrobølgeovn og dogrose - ting er ikke kompatible

Mange husmødre prøver å tørke frukten av ville roser.i mikrobølgeovnen. Du kan ikke gjøre dette. I tillegg dråper strålingen de gunstige egenskapene til bærene, og teknologien i behandlingen av dem blir brutt. Rosehip i mikrobølgeovn viser seg å være veldig tørket ute og helt rå inni. Slike bær vil ikke bli lagret i lang tid, de vil raskt råtne.

Nå vet du hvor tørket rosenkrets er. Det gjenstår å lagre det på riktig måte. Bruk til dette formål poser laget av klut eller plast sudochki med et tettsittende deksel. Drikk året rundt sunn aromatisk rosehip te og vær sunn.

  • evaluering: