SØK

Hvordan og hva å lage mat fra kål

Kål er et lagerhus av næringsstoffer ogav vitaminer. Den inneholder en stor mengde vitamin C, anbefalt for å forebygge forkjølelse, i tillegg er dette vegetabilsk vitamin ikke ødelagt den maksimale tiden. Derfor er det viktig å bruke det i dietten. Det er et stort antall oppskrifter for hva å lage mat fra kål, blant dem er det første kurs, og til og med desserter. Du kan tilberede en tallerken ved hjelp av denne grønnsaken som hovedbestanddel, og du kan legge den til andre.

Så, hvis du har et spørsmål, hva å lage mat frahvitkål, kan du bruke favorittoppskrifter av retter, som sikkert alle har, og du kan prøve noe nytt. For eksempel, utstoppa kål med sopp. For deres forberedelse trenger kålblad, 200 gram ferske sopp, løk, kokt egg. Kålen er demontert i blader, som er lett skoldet over dampen (dette er gjort slik at de ikke bryter senere når formen blir gitt). Hvis venene er for tykke, anbefales det å slå dem av med en spesiell hammer for kjøtt. Nå forbereder fyllingen. For det blir ferske hakkede sopp stekt i en panne med løk, hvorpå et hakket egg legges til dem, alt er blandet, saltet og pepper. Denne blandingen er lagt ut på kålblad, og de er brettet i en konvolutt. Forsiktig utstoppet kål lagt ut i en tallerken (for dette passer en dyp panne), strømmet kokende vann og satte på brannen. 5 minutter før beredskap anbefales det å legge til en skje full av rømme og tomatpasta.

Snakker om hva som kan tilberedes fra kål,Det er umulig å ikke nevne de forskjellige typer gryteretter, fordi i denne parabolen, bakt i ovnen, et stort antall stoffer som inneholder denne vegetabilske. Og til matlaging kan du ta forskjellige typer kål. Dermed blir et pund blomkål kokt til halvparten kokt, og deretter kuttet i terninger. 200 gram hvitkål finhakket. Du kan legge courgette her, som også er kuttet i terninger og lett stekt. Rist 200 gram hard ost på en fin rist, bland 2 egg med et glass melk. Deretter legges grønnsakene i lag, hver av dem er litt saltet. Hvitkål legges ut helt, halvparten av det er blomkål, deretter ost og courgette. Etter det er den andre delen av blomkål lagt ut, alt er strømmet med en blanding av melk og egg og strøget med revet ost.

Den enkleste oppskriften på hva du skal lage mat frablomkål, blir en tallerken stekt i batter. For å gjøre dette, koker blomkålen i en dobbel kjele eller i kokende vann. Mens dette skjer, gjør smeten. For ham i et glass mel legges et glass melk, egg, salt og krydder. Hver klump dyppes i blandingen og stekes i en panne over middels varme.

Hvis spørsmålet oppstår, hva å lage mat frakål for den andre, for å få en solid og velsmakende tallerken, og det tok litt tid, du kan huske den såkalte "dovne kålen". Å koke dem, kokt ris, hakket kjøtt (helst en blanding av svin og biff), kål, tomat, salt og krydder er tatt. Stek kjøttkjøtt med løk i en panne, tilsett stekt kål, bland, hell i en liten mengde grønnsaksbuljong og stuing i ca. 20 minutter. Etter det blir ris, et par skjeer med tomat tilsatt, alt er salting, pepper og stewing for en stund. Den ferdige tallerkenen er dekorert med grønnsaker, kan serveres med kokte poteter.

Det må sies at mange oppskrifter av hvakok av kål, inneholder ekstra ingredienser. Samtidig er kål perfekt kombinert til å smake med forskjellige typer kjøtt eller pølser, og med frukt (for eksempel med et eple). Derfor er den kulinariske fantasien her praktisk talt ikke begrenset til noe.

  • evaluering: