SØK

Salater med selleri: oppskrifter

Selleri er et uunnværlig helseprodukt.rik på vitaminer og mineraler og har svært lav kalori, ca 18 kcal / 100 gram. Roten til denne planten blir ofte bakt eller kokt, stengene kan stuves, og bladene blir konsumert rå, som grønnsaker.

Selleri blander vakkert med mangeAndre produkter, inkludert med ulike grønnsaker, det er derfor det er veldig ofte mulig å møte denne planten i lyse og smakfulle salater. Dette er et uunnværlig produkt under kostholdet, fordi det ikke bare bidrar til å gå ned i vekt, men gir også kroppen med alle de verdifulle mikroelementene. Salater med selleri er svært velsmakende. Cooking oppskrifter er forskjellige, la oss se på de mest populære og deilige.

Salat med selleri og agurk

Dette er en lett salat som vil være en god matbit. For å gjøre det trenger du:

  • 3-4 selleri stilker;
  • 2 agurker;
  • 5-6 reddiker;
  • en haug persille;
  • grønne løk;
  • vegetabilsk olje;
  • salt.

Alle ingrediensene må vaskes og hakkes. Rør, dryss med salt, tilsett olje. Du kan bruke rømme eller majones som en dressing, men i så fall vil salaten ikke være så lett.

Selleri Salater: Fisk Oppskrifter

Fisk går bra med dette produktet,Derfor anbefaler næringsdrivende å lage mat slik salater. Fisken er rik på aminosyrer og fosfor, mens selleri er rik på kalsium og vitaminer - sammen skaper de en veldig sunn tandem.

Selleri Salat med Hermetisert Fisk

For å gjøre det trenger du:

  • saury eller annen fisk i olje;
  • selleri blader (6-7 stykker);
  • 3-4 egg;
  • hard ost;
  • rømme eller majones;
  • dill, basilikum.

Hermetisert knead med gaffel og bland medkokt hardkokt egg og rømme (majones). Selleri blader, kuttes i store stykker og legger dem på en tallerken. Legg deretter ut en blanding av hermetikk og egg. For å gjøre salaten til å se vakker og appetittvekkende, kan du sette den tett i en dyp skål og vri den over på en tallerken med selleri. Dryss med revet hard ost og hakkede greener.

Mange husmødre elsker å lage mat selleri. Deres matlaging oppskrifter er enkle og rettene er velsmakende. Tenk på en annen populær fiskesalat.

Selleri og tunfisk salat

For å forberede, ta:

  • salatblader;
  • hermetisert tunfisk - 1 kan;
  • oliven - 50 g;
  • selleri (stilker) - 100 g;
  • purre;
  • tomater (det er bedre å bruke kirsebær);
  • salt, vegetabilsk olje, du kan legge til pepper.

Først må du vaske salatblader,tørk og spred ut vakkert på en tallerken. Tomater må vaskes og kuttes i halvparten. Du bør også hogge purre og selleri, og deretter kutte olivenene inn i ringene. Du kan drysse fisken med noen dråper presset fersk sitronsaft - dette vil legge til litt pikantin til tunfisk. Deretter sprer vi tunfisken i sentrum på salatblader, rundt det legger vi tomater blandet med selleri og oliven. Kles salaten med olje, dryss krydder og urter. Salat er klar!

Salat med selleri og kylling

Det vil ta:

  • kokt kyllingbryst;
  • selleri stilker - 100 gram;
  • 3-4 tomater;
  • bladsalat;
  • sjalottløk,
  • balsamicoeddik;
  • olivenolje;
  • persille;
  • salt.

Brystet må brytes ned i fibre, tomater,selleri og sjaløtter hakket. Deretter blandes alle komponentene, etterfylles med noen dråper balsamicoeddik og 2 ss olivenolje. Vi sprer seg på blader av salat. Retten er klar!

På bordet vil alltid være velkommen slikgode snacks som selleri salater. Oppskriftene av deres forberedelse er berømte for deres enkelhet. Takket være dette produktet får salater en krydret smak. Vi håper du liker våre oppskrifter! Forbered sunne retter som ikke vil skuffe din smak!

Bon appetitt!

  • evaluering: