SØK

Slik lagrer du kokte egg

I noen husmødre skjer det ofte at,Når de legger eggene i en bolle med vann, knekker de på en eller annen måte. Det er flere grunner til dette. Prøv å observere, kanskje du legger egg i varmt vann. Så her er svaret for deg. Flere egg kan briste fordi du koker dem i en stor bolle, de svinger over bunnen og streiker. Eller vannet kokte, og eggene var over overflaten, eller kanskje har du nettopp slått på for mye brann. Brannen må være enten middels eller liten. Ved å følge ganske enkle anbefalinger, kan du lage egg etter behov.

Hvordan lage kokte egg riktig?

For lang tid å lage egg er ikke anbefalt på grunn av at egget du tilbereder i beste fall, vil vise seg å være bittert eller smakfullt, og utseendet ligner gummi.

Hvis du vil koke hardkokte egg, daDet vil være nok å koke dem innen ti minutter etter at vannet har kokt. Hvis du foretrekker egg i en pose, kok deretter dem i ca fem minutter. Hvis du er en elsker av mykkokte egg, vil maten ikke ta mer enn tre minutter.

Også, når du lagrer egg, husk at vann, isom vi skal koke egg, er det nødvendig å salt, fordi slikt vann har et høyt kokepunkt, og selv om egget brister, vil det strømme ut mindre. Hvis du er bekymret for ikke å briste egg, kan du pierce den dumme siden av egget med en nål.

I tilfelle at du ikke lykkes på noen måtelag akkurat slik egg som du vil, du kan finne en annen vei ut. Det er en spesiell enhet som kan styre egglagingsprosessen, og du vil ikke lenger bli plaget av spørsmålet om hvordan man skal koke mykkokte egg.

Spesifikiteten til en slik enhet er den på denDu kan stille inn tidtakeren og ikke se den. Han selv "vet" hvor mange minutter å lage kokte egg. Strengt etter den angitte tidsperioden slår enheten av og de blir aldri fordøyd. Og for å rense eggene enkelt, må du umiddelbart etter at de er kokte, sette dem i kaldt vann og hold dem i omtrent ti minutter.

Slik koker du kokte egg i en aerogrill

Forresten, er meget smakfulle egg oppnådd i aerogrill. Før du lager slike egg, må du vaske dem ordentlig og sette dem i varmt vann slik at de varmes opp litt. Deretter legger eggene på midtristen og kokes i omtrent ti minutter. Etter seks minutter må du dreie egget 180 grader slik at det tilberedes jevnt. Så du får et mykkokt egg. Hvis du trenger et hardkokt egg, må du lage mat det i femten minutter. Selvfølgelig vil regimet og tiden også avhenge av aerogrill selv. Det viktigste er å tilpasse seg.

Så det viser seg at du bor for deg selv, du bor og en dag du lager en åpning for deg selv, hvordan du lager kokte egg.

Hvordan lage sopp

For å forstå hvor mye tid bør være tilberedt sopp, må du først bestemme utseendet deres, fordi forskjellige sopp blir kokt annerledes.

I alle fall anbefaler alle sopp å lage mat i gjennomsnitt på en time på en liten brann.

Hvis du tar sopp etter type, så, for eksempel, kantereller, pinner og sopp må du lage mat i minst en og en halv til to timer.

Podberezoviki og boletus kokte i omtrent en time, men du kan og litt mer.

Hvite sopp trenger å lage mat i 35-45 minutter, mens du må hele tiden fjerne skummet.

Opyat er tilberedt i flere stadier. Først må de koke i ett vann i omtrent en time, deretter drenne vannet og kok dem i ferskvann i ca 40-60 minutter.

Rask nok til å lage sting og moreler - bare 10 minutter, samt mushroom - 5-7 minutter.

Når det gjelder tørkede sopp, skal de tilberedes i ca to timer, og før det er matlaging, er det best å forkjøle i fire timer.

Frosne sopp før matlaging skal tines, og de lager ca 20 minutter.

  • evaluering: