SØK

Nyttige og smakfulle kohlrabi oppskrifter

Kolrabi er navnet på kål, noe som er noeligner en svensker. Kjernen i kohlrabi er saftig og øm, særlig siden den er meget velsmakende, har ingen bitterhet og skarphet. Den søte smaken av kohlrabi stammer fra at den inneholder sukrose. For øyeblikket er kohlrabi oppskrifter et stort utvalg av ekte smakfulle og sunne retter.

Og kålkohlrabi salatoppskrifter har mange måter å lage mat med forskjellige innhold. Ingredienser i salaten kan være svært varierte.

Du kan lage kohlrabi matlaging oppskrifter som følger:

- Ingredienser: 1 kohlrabi, 1 fersk agurk, 1 grønn løk, 1 kokt kyllingegg, 2 ss majones, pepper og salt til smak.

For å forberede denne oppskriften trenger durengjør egget, kohlrabi med agurk kuttet i strimler, sammen med det kokte egget. Du kan gratulere alle ingrediensene på riven. Legg deretter lysbildet på platen. Hakk løkene og dryss dem med salat. Seske salaten med majones, krydret med salt og pepper.

- Følgende Kohlrabi oppskrifter er som følger.Dette vil kreve følgende produkter: 4 stk kålrabi, 1 ss smør, 1 kopp grønnsaksbuljong, 5 poteter, 8 fedd hvitløk, et halvt glass kulturmelk, 2 ss sitronsaft, 1 ss revet hard ost, pepper og salt etter smak .

Hakkede kål, fusjonert i oljeomtrent tre minutter. Hell kål med vegetabilsk kjøttkraft og legg ut ca 20 minutter. Kok poteter i saltvann, som legger hvitløk. Hell ut væsken, tilsett en blanding av kohlrabi, kefir og sitronsaft og alt som det er nødvendig å tørke. Sett kålen i en form som er oljert og hell potetpastaen. På toppen, dryss med ost og bake i ovnen til en skorpe er dannet. Du kan servere på persille med persille. Generelt er kohlrabi-oppskrifter både kalde og varme retter.

- det er kohlrabi oppskrifter med tilleggsopp, i dette tilfellet - mushrooms. For å gjøre dette trenger du: 500 gram kohlrabi, 500 ml tørr hvitvin, 100 gram sopp - mushroom, 200 gram tomat. Påfyll til separat - 50 ml vegetabilsk olje, juice av halv sitron, mynteblader - som et pryd og et lite sukker.

Klar, kutt i kohlrabi blokker, setti pannen. Deretter, i pannen, legg til mushrooms, foreløpig finhakket. Kutt buene og legg dem til massen. Hell alt innholdet av pannen med hvit, tørr vin og la det simre i ca. 15 minutter. Produkter kjølig og belastning, kutt tomater i terninger og legg til bulk. For å lage en dressing, til dette - smør og salt å slå, legg til pepper og sitronsaft. Legg sukkeret. Med denne dressingen, hell salaten, peppermynten og dryss på salaten.

- Kohlrabi oppskrifter kommer også med et tilleggnøtter, i dette tilfellet - peanøtter. For å gjøre dette trenger du følgende ingredienser: 1 stk kohlrabi mediumkål, 2 gulrøtter, 1 eple, sitron (det vil si juice), 100 gram jordnøtter, 3 ss olivenolje og sennepsfrø.

Kohlrabi peeling, rist på mediumrivjern. Du kan og på et stort riper, det er valgfritt. Gulrot og eple skyll og rist også. Bland den resulterende massen med sitronsaft og legg til mutterne. Frø av sennep skal stekt i stekepanne med smør til frøene begynner å knekke. Salat hell med olje, legg til sennepsfrø og server.

Kohlrabi kan brukes i alle former - som ifrisk form, og i bearbeidet - stuet, stekt eller kokt. Kohlrabi er like egnet til salater, supper, varme salater, stuvninger og bare som en egen tallerken. Denne verdifulle, velsmakende og naturlige kålen er i stand til å diversifisere den daglige menyen, for å gi mye moro både i den daglige menyen og på festmiddagen.

  • evaluering: