SØK

Lett sommerkake. Rømme er et must!

Når sommersesongen kommer og myefrukt, og jeg vil lage noe velsmakende og enkle. Av det store antall desserter, la oss dvele på kakene, som preges av deres utsøkte smak og ekstraordinære letthet. Tross alt er det oppskrifter for kaker du bare ikke kan prøve.

Vi tilbyr å lage en kake, rømme der den viktigste ingrediensen er.

Smetannik klassiker

For å tilberede deigen trenger du:
• 250 gram rømme (det er bedre å ta lite fett);
• to egg;
• ett glass sukker;
• femti gram margarin;
• Omtrent en og en halv kopper mel (kanskje litt mindre);
• en halv teskje brus
• vanillin (valgfritt).

For å forberede kremet trenger du:
• 350 gram frisk surkrem;
• ett glass sukker

Metode til å lage "Sour Cream":
1. Slå først egg og sukker i en aluminiumskål. Deretter tilsettes margarin (fortrinnsvis forsmeltet), mel, brus, vanillin og rømme.
2. Bland alt grundig og gjør deigen.
3. Vi tar en dyp form, smør den med olje og legg deigen der.
4. Vi bake i ovnen ved en temperatur på ca 160 grader i 20-30 minutter vår kake.
5. Rømme (som allerede nevnt, helst frisk) er pisket med sukker.
6. Klar bakt kake skal kuttes i halv (lengde) og fluffes med krem.
7. Eventuelt kan du dekorere toppen med sjokolade.
8. Bon appetit!

Hvis du er lei av alle disse "tunge" kaker og andresøtsaker og du vil ha noe lett og velsmakende, så prøv å lage en kake som ikke skiller mange ingredienser, mens du definitivt liker smaken av den. Listen over ingredienser på kaken: rømme, gelatin, kjeks, sukker, jordbær, kiwi. Sann, ikke mye i det hele tatt? Og nå mer.

Sommerkake

Nødvendige ingredienser:
• 300 gram svampkake (du kan bake det selv, eller du kan ta det fra butikken);
• 500 gram rømme;
• et glass sukker;
• tre spiseskjeer av bordgelatin;
• Kiwi;
• jordbær.

Kakeoppskrift:
1. Fyll gelatin med et halvt glass vann og la det stå i en halv time.
2. Mens du kan piske surkrem med sukker.
3. Etter at en halvtime har gått, tar vi vår gelatin og setter den i brann slik at den oppløses helt (men samtidig slik at den ikke kokes).
4. Oppløs gelatinen i en tynn strøm i rømme og rør det hele tiden.
5. Dype retter skal dekkes med klamfilm.
6. På bunnen av servisene legger du ut bærene kuttet i halvparten, legg deretter et lag av brutt i små stykker kjeks, så igjen bær og kjeks igjen.
7. På slutten, hell alt rømme med gelatin og gjem det i kjøleskapet i et par timer (for å sette).
8. Når to timer har gått, ta ut kaken. Rømme bør fryses.
9. Slå forsiktig vår kake på fatet.

Og nå en oppskrift for de som elsker å lage mat en deilig og enkel kake. Rømme, gelé, bananer, cracker, gelatin - i prinsippet, og alt som burde være innen fingertuppene.

Kake "Glass med fruktgelé"

Nødvendige ingredienser:
• 3-4 pakker med ulike fruktjuicer;
• en pakke med gelatin;
• 500 gram rømme;
• to bananer;
• ca 50 gram usaltede, små kjeks;
• sukker (en halv kopp)

Slik lager du en kake:
1. Rømme og sukker er omrørt til sukkeret er oppløst.
2. Hver pakke med gelé skal oppløses i henhold til instruksjonene og la den herdes.
3. Etter at håret har herdet, må du kutte det i terninger.
4. I en dyp skål, dekket med klamfilm, sprer første gelé, deretter krakker, og så alternativt.
5. Oppløs gelatin i et glass kokende vann og legg til vår rømme. Hell gelé med en krakker med denne blandingen og legg den i kjøleskapet.
6. Når surkremet herdes - kaken er klar til å spise.

Vi håper det med våre oppskrifter på hånden, degDu kan lage en anstendig kake, rømme der det vil gi sin smak virkelig guddommelig, og menneskene rundt deg vil sette pris på talent og kreativitet.

  • evaluering: