SØK

Hvordan lage en vakker salat med fisk og ost

Original salat kan presenteresSom en utsøkt dekorasjon for et festlig bord. Salat med fisk og ost, tilberedt som et buffetmåltid i gjennomsiktig glass, vil sikkert imponere gjester med et elegant utseende, en kombinasjon av farger og smak.

Ingredienser til salat

Å lage en salat med fisk og ost,40 minutter kreves. Lag en vakker tallerken, fantastisk smak og enkelhet, er ikke vanskelig. Hovedbetingelsen for en vellykket forberedelse av salat er en jevn og nøyaktig legging av alle komponenter.

Til salaten trenger du ingrediensene:

  • 1 tunfisk i olje.
  • 2 tomater (vasket og tørket).
  • 150 g hard ost (helst bruk ost av skarpe varianter).
  • 2-3 egg (de må tilberedes og deretter deles i yolks og ekorn).
  • Flere fjær med grønne løk (vasket og tørket).
  • 3-4 ss majones.
  • Salt og svart pepper etter smak.

For å forberede fatet, bruk bare en helt tørr grønn løk. Dette er gjort fordi det må helles i et pent lag, og med en våt bue vil dette ikke fungere.

salat med fisk og ost

Foreløpig forberedelse av komponenter til salat

Det er nødvendig å hente ut oljen fra krukken, trekk ut tunfiskenEn separat bolle og bruk en gaffel for å gjøre fiskstykkene til en homogen masse. Tilsett majones, salt og pepper til blandingen. Etter det skal innholdet i bollen blandes grundig til den er jevn.

Deretter tynn ringer for å kutte fjærene i grøntløk. Tøm tomater fra juice og frø, og la bare kjøttet være. Og kutt de resulterende brikkene slik at deres størrelse sammenfaller med størrelsen på ringene av grønne løk.

Grind eggeplommer og ekorn på en fin riper. For å gjøre det lettere, sett egernene i en tallerken, og ølene i den andre. På samme små rist trenger du å riste osten.

Den beste salaten med fisk og ost ser utglassvineglass. Spesielt vakkert ser retter seg i briller fra et gjennomsiktig glass uten registrering. Spred ut ingrediensene må være svært nøye, for ikke å smøre veggene på oppvasken, ellers misser maten rett og slett alle sine ytre chic.

Salat dekorasjon

Opprette en tallerken er dannelsen av lag:

  1. På bunnen av glasset legg forsiktig et spiseskje tunfisk.
  2. Deretter lage et lag med grønne løk.
  3. Deretter en salat med fisk og ost med en hvit stripe, bestående av revet proteiner.
  4. Friskt, lyst lag med cocktail er knuste tomater. Kubber av tomater bør nøye legges ut på ekorn.
  5. Deretter på lag av tomater trenger du å helle revet ost.
  6. Og ferdig denne sammensetningen med en gul stripe av revet eggeplommer.

salat tomat ost fisk

Alle striper av cocktail skal ha samme tykkelse. Når lagene dannes, er det nødvendig å ta hensyn til den naturlige, men små, komprimering av bestanddelene. Derfor bør strimlene ikke være veldig tynne.

Pynt salaten kan være til din smak. Men det er bedre å velge produkter av lyse og kontrasterende farger, for eksempel, skåret i ringer oliven, biter av rød eller grønn paprika, persille.

Som et resultat av slike enkle manipulasjoner oppnås en utmerket salat. Tomat, ost, fisk, egg og løk som er inkludert i sammensetningen er sunne produkter. Bon appetitt!

  • evaluering: