SØK

Honey slide. Oppskrift og små triks

Det unike smaksområdet, fyltdufter av honning og tørket frukt, som alle uten unntak. Østen har gitt oss en bemerkelsesverdig i sin ernæringsmessige matrett. Dette er en honning lysbilde. Dens oppskrift er enkel å utføre, og barn og voksne vil sikkert sette pris på smakegenskapene.

honning lysbilde oppskrift

Beskrivelse og opprinnelse

Dette interessant og uvanlig i matlagingkulinarisk mesterverk kom til oss fra øst. Der kalles han chak-chak, betraktes som bare festlig og serveres kun for store fester. Våre husmødre tolket det litt, og en uvanlig honningglide viste seg, oppskriften som fortsatt inneholder alle hovedingrediensene - smaksatt honning, mel, egg og melk.

honning lysbilde oppskrift med bilder

Hemmeligheter og små triks

Friterte degstrimler, etterpåvakkert lagt og sikkert fylt med søt sirup - dette er bakken med honning. Oppskriften (med et bilde av det ferdige resultatet) inneholder noen nyanser som lar deg gjøre denne parabolen så velsmakende som mulig.

  1. Det er ikke nødvendig å knytte deigen selvkan kjøpes i butikken. Ofte bruker husmorene sine trimming, som fortsatt er mye etter matlaging av pastier eller andre lignende produkter.
  2. Dypfettfryseren skal varme opp gradvis over lav varme, slik at tynne anbudsstrimler ikke overopphetes.
  3. Fylling er tilberedt uten vann, bare honning og sukker brukes i like store mengder.

honning lysbilde oppskrift

Forberedelse av måltider

For å lage en deilig honningglass, en oppskriftdu må utføre i trinn, og tørket frukt, nøtter og andre nyttige tilsetningsstoffer til å kjøpe på forhånd. Kok deigen kult, tett, som nudler. I mel (1,5 kopper) legg til egg (3-4 stk.) Og en liten mengde melk (100 g).

  1. Klipp deigen i strimler omtrent en halv centimeter bred, prøv å ikke sprute dem med mel mye, under steking brenner det raskt og ødelegger smaken og utseendet til den ferdige parabolen.
  2. Ikke flytt bort fra ovnen hvor som helst, strimlene er stekt i bokstavelig 15 sekunder, vi tar dem ut med en skimmer og sørg for å la oljen renne.
  3. Vi legger på en tallerken en bakke, separat lagrer vi en søt sirup, kokende 2 ss. skjeer sukker og 200 g honning i fem minutter over lav varme.
  4. La oss lage dekorasjon - vakkert legger du deigbitene, dekker dem med tørket frukt på toppen, fyll dem med nøtter, hell dem med tykk sirup.
  5. Liten hemmelighet: Etter noen minutter, når parabolen avkjøles litt, trykker du forsiktig på den med fingrene for å legge til mer tetthet til ferdig produktet.

honning lysbilde oppskrift med bilder

Fordeler og kontraindikasjoner

Så naturlig, veldig aromatisk og uvanlig.Honey Slide, oppskriften er så enkel som mulig, gal forelsket i barn. På grunn av det høye innholdet av honning og nyttige tilsetningsstoffer (nøtter, tørket frukt), er det mulig å styrke immunforsvaret. Men det er ikke anbefalt å bruke det, så vel som alle stekte meieretter, i store mengder.

  • evaluering: