SØK

Oppskrifter for utarbeidelse av havkål for alle anledninger

Tang (kelp), en gang vurdertdelikatesse, i dag er en hyppig besøkende på bordene våre. Dens smak er litt bitter, men det gir til og med et produkt. Havkål kan spises både separat og legges til salater, supper og mye mer. Sannt, i salater, er det funnet oftest. Fordelene med tang er så store at de med rette kan kalles et universelt middel for behandling av ulike sykdommer. Laminaria inneholder en stor mengde jod, så det er tilrådelig å spise det for de som har et skjoldbruskkjertelproblem eller jodmangel.

Oppskrifter for matlaging tang erden mest varierte. Kelp går bra med grønnsaker, tørket frukt, nøtter og mye mer. Et stort pluss av det er at det har en lav kalori verdi, derfor er det en ekte delikatesse for de som ønsker å gå ned i vekt. I denne artikkelen vil vi snakke om hvordan deilige tunge retter kan tilberedes.

Oppskrifter for tang

Salat "Gourmet"

Ingredienser: 500 g tang, 1 stor bulgarsk pepper, 1 løk, salt, pepper, vegetabilsk olje.

Kokeprosess: kokke tang begynne med det faktum at skoldet med kokende vann hakkede løkringer. Vask det med kaldt vann for å forlate bitterhet. Pepper kutt i små stykker, bland med havkål og løk. Kles salaten med vegetabilsk olje, tilsett salt og pepper etter smak.

Salat "Uvanlig"

Ingredienser: 400 g blekksprut, 400 g tang, 150 g gresskar, 1 fersk agurk, 1 egg, vegetabilsk olje, salt, pepper.

forberedelse: Kok brett i 5 minutter, skrell og kutt i strimler. Gresskarmasse (uten peeling) koke i kjøttkraft, som forble fra matlaging blekksprut, og deretter også kuttet i strimler. Egg og agurkhakk. Bland havkål med resten av produktene og krydret med vegetabilsk olje. På vil friske squids kan erstattes hermetisert.

Salat "Havkål med sopp"

Ingredienser: 1 kopp havkål, 10 mushrooms (middels størrelse), 2 egg, 1 løk, 1 ss rømme, 2 små syltet agurker, majones, salt, pepper.

forberedelse: sopp skåret i plater og stek med hakkede løk i vegetabilsk olje. Egg og agurk er malt, blandet med havkål og mushroom. Matlaging dressing: Bland rømme med en liten mengde majones. Kle opp salaten. Om nødvendig, tilsett salt og pepper etter smak.

Velsmakende og følgende oppskrifter for matlaging havkalk:

Enkel salat

Ingredienser: 300 g tang, 2-3 egg, grønn løk, majones.

Koking: Kok egg, hogge, bland med havkål og grønne løk. Salat kledd med majones.

Salat "For figur"

Ingredienser: 150 g tang, 50 g valnøtt, 50 svisker, 50 g rosiner, vegetabilsk olje.

Forberedelse: Vask og hakk valnøtter, damp dem lett ut i pommes frites og rosiner i varmt vann, kutt i små biter. Alt bland, fyll med vegetabilsk (oliven) olje.

Salat "Marine Thing"

Ingredienser: 150 g tang, 2 middels epler, 2 friske agurker, 1 tomat, 1 gulrot, 2 sellerivister, 3 ss lean krem, salt, pepper.

Forberedelse: vask alle grønnsaker godt. Epler og gulrøtter rive på et grovt gryn, terninger med tomat og agurk. Bland alt med havkål og la salaten stå i 5 minutter. Ses med rømme og dryss selleri på toppen hvis ønskelig.

Dette er ikke alle sjøoppskrifter.kål. Forresten, kan du helt eksperimentere deg selv og komme opp med din egen opprinnelige salat eller en annen tallerken ved hjelp av laminaria. Ikke vær redd for å kombinere ulike produkter, fordi du til slutt kan få en helt ukjent ny smak.

  • evaluering: