SØK

Lekkere pannekaker på "Snowball": oppskrifter og matlagingsfunksjoner

Pannekaker anses som den opprinnelige russiske oppfinnelsen. Dette er en favoritt behandler ikke bare barn, men også voksne. De kan tilberedes med melk, kefir, Snowball drikke og til og med vann. Det finnes mange måter å spise pannekaker på: med honning, rømme, syltetøy, kondensert melk, smør. Fyllde pannekaker vil være hovedretten, og den vanlige tynne - desserten.

pannekaker på snøoppskriften
Hver familie har sin egen oppskrift for matlaging av pannekaker. Noen foretrekker å lage mat tynn, og noen elsker frodig og porøs. Alt avhenger av produktene som er tatt.

Hvordan lage pannekaker på "Snowball": en oppskrift

Noen husmødre elsker å skjemme bort husstandene sine. For å gjøre dette har de på lager et par muligheter for matlaging av pannekaker.

Oppskrift vil bidra til å diversifisere smakenpannekaker på "Snowball". Steg-for-steg oppskrift, trinnvise tiltak for å lage deig, se nedenfor, de vil bestå av flere stadier. Vi trenger 2 egg, en halv liters snøballdrink, salt, sukker til smak, hvetemel, avhengig av konsistensen av deigen, kokende vann - 1/2 kopp.

Deigberedningstrinn

  • For å starte, slå eggene. Det er bedre å bruke en visp, men du kan også bruke en gaffel. Til pisket masse legg til litt salt og vanilje. Sukker å smake, som "Snowball" er i seg selv et søtt produkt.

  • Nå i den resulterende blandingen helles forsiktig "Snowball" og bland godt.

  • Tilsett mel gradvis for å unngå klumper. Deigen for pannekaker på "Snowball" (oppskriften som er gitt i denne artikkelen) bør ikke være flytende, det bør ha konsistens med rømme.

  • Det neste trinnet er å fortynne den ferdige deigen med vann. Vann brukes kokt varmt.

  • Tilsett vegetabilsk olje og bland alt grundig.

pannekaker på snø tynn oppskrift
Deigen er klar, du kan bake pannekaker på "Snowball". Oppskriften er ganske enkel og krever ikke mye tid og krefter.

For baking trenger du en stekepanne, som du må varme opp og børste med olje.

funksjoner

Klar pannekaker på grunnlag av "Snowball" er oppnåddveldig vakker og velsmakende. De er næringsrike og har en merkelig smak som vil overraske og sikkert vennligst dine kjære. Tenkte å lage pannekaker på "Snowball"? Oppskriften på matlaging er ikke forskjellig fra vanlig måte, men resultatet i smak kan overgå den vanlige versjonen. Klar pannekaker fra "Snowball" vil være porøse og uvanlige i utseende. Og smaken - mild, har en sur smak, som gir dem unikhet.

pannekaker på snø tynn oppskrift med hull
Server med syltetøy, rømme ellerkondensert melk. Alt avhenger av preferanser og smaker. Slike pannekaker kan spises uten noe, de selv vil bli deilig. Drikken som pannekaker vil bli tilberedt, vil gjøre jobben sin og gi dem en spesiell smak og aroma.

Hvorfor "Snowball"?

Du kan lage mat og kefir, men elskere av søte pannekaker foretrekker drikke "Snowball". Å svare på spørsmålet om hvorfor det er han som trenger å vite kjennetegnene til drikken.

"Snowball" er et fermentert melkeprodukt som er enkelt å kjøpe i butikken. Det er dannet i prosessen med syrende melk. Den er utarbeidet strengt fra pasteurisert melk med tillegg av spesielle forretter.

deig til pannekaker på snøballoppskrift
Den har en søt smak, moderat tykk, har en homogen smak konsistens. "Snowball" har nyttige egenskaper. Det regnes som et utmerket produkt for diabetikere. Dens nyttige egenskaper inkluderer evnen til å stabilisere metabolske prosesser i menneskekroppen. Det forbedrer appetitten, bidrar til utskillelsen av magesaft.

På grunn av sammensetningen er drikke "Snowball" lettabsorbert i kroppen, undertrykker den smertefulle mikrofloraen i tarmene og hemmer spredningen av putrefaktive bakterier. Noen eksperter hevder at "Snowball" helbreder menneskekroppen og hjelper til med å rense blodet.

Den kan brukes som en drink, så vel som brukt til fremstilling av andre produkter, som pannekaker på "Snowball". Oppskriften på deres forberedelse er enkel, og krever ikke spesiell kunnskap og ferdigheter.

Hemmelighetene til matlaging pannekaker

Hver familie har sine egne hemmeligheter med å lage forskjellige retter. Dette gjelder også pannekaker. Takket være evnene og egenskapene til testen, kan du få pannekaker av forskjellige former, tykkelser og like farger.

Pannekaker kan være søte, salt og tørt. De kan kokes tynt, og du kan bake ganske tungt. De kan være glatte og humpete. Alt avhenger av ønsket, forbrukernes preferanser, samt hemmelighetene til matlaging.

Delikate og tynne pannekaker

Vil du bake slike pannekaker på "Snowball"? Oppskriften (tynne pannekaker smelter bare i munnen) innebærer tilberedning av mer flytende deig. Hell deigen i pannen i små porsjoner og fordel det jevnt over hele området. Gryten skal være godt oppvarmet og oljert.

hvordan lage mat pannekaker på snøoppskriften
Hvordan få spesielle pannekaker på "Snowball"? Oppskrift (tynn med hull - et alternativ for hverdagen og ferie) passer for alle husmødre. Vi trenger alle de samme produktene: drikke "Snowball", mel, salt, sukker, vanillin, egg, smør.

  • Smash eggene og skille eggene fra proteinene.

  • Proteiner fjerner seg i kjøleskapet og slår ølene.

  • Legg til den piskede massen "Snowball" og bland godt sammen.

  • Fortsett å slå deigen, hell opp melet. Deigen skal slå smetannoy tetthet.

  • Tilsett salt til smak, du kan vanilje. Disse tilsetningene spiller rollen som bakepulver, slik at deigen er øm.

  • Ta proteiner og pisk dem og legg til litt sukkereller pulver. Det skal være ganske, siden deigen fra "Snowball" allerede er søt. Sukker blir tilsatt for å oppnå den ønskede proteinmasse. Det bør lage et tykt skum.

  • Tilsett pisket protein til hoveddeigen og bland forsiktig. Beat er ikke verdt det.

  • Nå fortynner vi vår klare deig med et glass varmt kokt vann. Mengden vann er avhengig av degenes konsistens. Det burde gjøre mye som kefir.

Det er alt, deigen er klar, du kan begynne å steke.

Noen tips for matlaging pannekaker

Hver kokk har sine egne hemmeligheterhjelpe ham med å lage mesterverk på kjøkkenet. Så det er noen tips du kan prøve å søke på. Dette vil bidra til å avgjøre det endelige valget av produkter, vil gi en mulighet til å lage din egen unike oppskrift.

pannekake oppskrift på snøen steg for steg oppskrift

Her er noen av dem:

  • Mel må sile. Dette gir den ferdige parabolen letthet og luftighet.

  • Ikke bruk mye sukker for å unngå brent pannekaker.

  • Du kan legge litt smør til deigen. Det vil gi de ferdige pannekaker en hyggelig smak og en spesiell aroma.

  • Skille de hvite fra yolks og slå dem separat. Dine pannekaker blir tynne og med hull.

  • Det er bedre å steke over middels varme.

  • For frodige pannekaker, legg til litt brus.

  • Egg og "Snowball" bør være ved romtemperatur, bør være 30 minutter før du lagrer deigen for å få dem ut av kjøleskapet.

  • Det er bedre å bruke en støpejern skillet for steking.

  • Teflonbelegg eller non-stick vil ikke smøre ytterligere olje.

  • Det er bedre å smøre pannen med en spesiell børste. Dette muliggjør jevn fordeling av oljen over hele overflaten.

Bruk og bruk råd etter behov og viktig. Forsøke deg selv og oppdag ny matlagingskonsept.

  • evaluering: