SØK

Hvordan lage pannekaker for en rask frokost, en deilig og hjertelig lunsj og en lett middag

Våkne tidlig om morgenen starter vertinnen med en gang.å sortere gjennom ideene til en velsmakende, solid, sunn og rask frokost. Barn og ektemann må være fornøyd og fornøyd for å kunne føle seg tilførsel av styrke og energi når de går på skole, hage og arbeid. Pannekaker er nærende og velsmakende mat, som alltid trives med sin "solfylte utsikt" og en rekke oppskrifter. Men ikke misforstå, tro at pannekaker er mat til frokost, de kan være et flott tillegg til en deilig lunsj eller en romantisk middag. For å gjøre dette trenger du bare å lære å lage pannekaker av alle slag.

Hvordan lage pannekaker "Sunny" på yoghurt til frokost

Har du kefir, yoghurt, sur melk? Da vet du nøyaktig hva du skal lage mat til frokost - frodige pannekaker med syltetøy.
Hvordan lage pannekaker på kefir:

ingredienser:

hvetemel - 2 briller
kyllingegg - 2 stk
smør 4 ss
kefir, yoghurt eller sur melk - 500 ml.
salt, vanilje og sukker.

Cooking:

Hell kefir i oppvasken, sluk halvparten av spisestuenskje med brus med eddik og hell alt i kefir. Deretter bryter eggene inn i blandingen, tilsett litt salt og sukker, tilsett vanilje, smør og tilsett mel. Slå blandingen med en mikser til alle klumperne forsvinner. Deigen skal vise seg som tykk rømme. Varm stekepannen, når oljen er spiket, hell deigen med en skje. Pannekaker kan være store, ca 4 pannekaker passer i pannen. Stek pannekaker raskt og enkelt, vri på en gang.

Utmerket for slike pannekaker passer honning, rømme,syltetøy, syltetøy, sjokoladesmør. Etter frokost med slike pannekaker, vil du ikke føle sult lenge. De forbereder seg enkelt og er veldig tilfredsstillende.

Hvordan lage tynne pannekaker i melk med fylling til lunsj

ingredienser:

hvetemel - 1 kopp
kyllingegg - 4 stk
melk - 2,5 kopper
sukker og salt.

Hvordan lage tynne pannekaker:

Pund 2 ss smør medsukker, salt og egg. Hell melken i blandingen og bland alt. Deretter legger du til meldeler og slår alt sammen med en mikser. I deigen bør det ikke være klumper, og det bør være konsistensen til meget flytende rømme.

For steking trenger vi en god stor stekepanne. Det bør være med et non-stick belegg slik at tynne pannekaker ikke rive eller holde fast.

Varm en stekepanne, legg halvparten av rå poteter på en gaffel, dypp den i smør og smør en varm stekepanne. I stedet for poteter, kan du ta fett.

Hell deigen, hold pannen i hånden, og deretterFlytt pannen, vippe den slik at deigen er jevnt tynn fordelt over hele området. Stek raskt, skru opp 1 ganger med en tynn spatel. Vi bretter pannekakene til side for ikke å tørke ut.

Tilbering deilig fylling:

Kok 500 gram kylling, klipp deni små stykker. 400 gram sopp skåret i terninger. Stew sopp når de er klare, legg til gryten der de ble stuet, kylling. Stew alt sammen i 5 minutter, legg til pepper, salt og hvitløk (ca 4 fedd, avhengig av personlig preferanse). Hvis du liker marjoram, så vil det være veldig nyttig her.

Fyllingen er pakket inn i pannekaker, vi legger alt innkeramiske retter. Vi legger 1 lag med pannekaker, smør med smør, det andre laget av pannekaker, igjen smør og så videre. Alt er plassert i ovnen, oppvarmet og 150 grader i 15 minutter.

Hvordan lage pannekaker "Ostgourmet" til middag.

ingredienser:

melk - 2 kopper
5 kyllingegg
hard ost - 300 gram
salt og sukker
hvetemel - 400 gram.

Cooking:

Smør øl og melk, tilsett revet ost ogmel, salt. Separat, pisk proteiner og hell i deigen. Stek i varm olje til gylden skarp og server med kaviar eller kokte reker. Du kan tilberede hvitløk eller sopp saus til ost sopp, som vellykket erstatter rømme.

  • evaluering: