SØK

Salat med rød kaviar er en godbit for ære.

Eventuelt feriebord er utenkelig uten alle slagssalater. I tillegg forsøker hver vertinne å lage mat ikke bare den tradisjonelle "Olivier" eller en vinaigrette, men også å overraske gjestene med noe uvanlig. Jeg må si at salaten med rød kaviar bare er laget for en god fest. Smaken av denne parabolen er original og utsøkt, som passer til en ekte delikatesse. Gjestene vil glede seg over en slik godbit, og du, som vertinne, må bare godta komplimenter. For å lage salater med rød kaviar er oppskrifter for vanlige retter også ganske passende. For eksempel kan salat "Olivier" med kylling godt bli krydret med noen skjeer med kaviar. Dette produktet er perfekt kombinert med blekksprut, krabber, ost, tomater, reker, avokadoer. Vi tilbyr deg flere oppskrifter, ifølge hvilke du kan lage en salat med rød kaviar til en festlig fest.

Salat "Sea cocktail"

Nødvendige produkter:

hardkokte egg, 6 stk,
kokte poteter - 4 mellomstore knoller,
revet ost - 150 g,
blekksprut som veier opptil 500 g,
Krabbekjøtt er en liten krukke
rød kaviar - 100 - 150 g,
en haug med dill eller persille,
Provençalsk majones - 250 g

Tilberedningssekvens:

Squash kadaver og legg det i kaldt vann. For å hindre at kjøttet blir for hardt, blir blekksprutkjøtt kokt i ikke lenger enn 10 minutter.

Grate poteter og egg. Krabbe kjøtt og blekksprut hogge i terninger.

Alle ingrediensene er lagt ut i en salatskål, lag for lag. Første poteter, deretter blekksprut kjøtt, egg, krabbekjøtt, ost, majones, rød kaviar. Toppsalat bestrøket med hakkede greener.

Salat med rød kaviar og laks.

Denne parabolen vil forbløffe selv de mest krevende.gjester. For forberedelsen trenger du rødkaviar og saltet laksfilet 100 g hvert produkt, en haug med grønn løk, kokt ris - litt mer glass, kokte egg 4 stk., En halv sitron, en haug dill, grønnbladsalat, en krukke mayonnaise (helst russisk produkt).

Sekvensen med matlaging salat.

Finhakket egg;
laks kutt i strimler og dryss med sitronsaft;
hakk løk og dill;
sett ris i salatskål, legg til laks, greener, egg,
bland og kle med majones;
Sett rød kaviar over salaten.

Beholderen, hvor parabolen blir servert, skal fra innsiden være dekket med grønne salatblader slik at de stikker ut over bunnen av bollen.

Salat "Star" med rød kaviar.

Denne parabolen preges ikke bare av sin utsøkte smak, men også av den opprinnelige bordinnstillingen.

For å forberede en slik salat trenger du følgende produkter:

kokt reker - 300 g,
revet hard ost - 100 g,
kokte egg - 2 stk,
rødkaviar - 150 g,
oliven - 100 g,
rømme og majones 125 hver

Tilberedningssekvens:

rist egg og bland med hakkede oliven (du kan erstatte dem med capers);
majones og rømme kombinere, visp, tilsett litt pepper og sitronsaft;
hogge reker og kombinere med osten
bland alle ingredienser unntatt kaviar og fyll med rømme saus;
legg massen på fatet og danner en femkantig stjerne ut av den;
legge ut et tykt lag kaviar;
I tillegg dekorere med agurkskiver og grønne blader.

Salat med rød kaviar i brødkopper.

For denne originale porsjonskålen trenger du fransk brød, rødkaviar, majones, krabbepinner, fersk agurk, greener.
Tørk brødet i ovnen, kutt i flere tykke stykker og fjern kjøttet.
Kryss krabbepinner og agurk, hogggreener, bland alle ingrediensene med majones. Sett den ferdige blandingen i kopper med brød og pynt med grønnsaker. Server på grønne salatblader.

Du kan servere salat med rød kaviar med hvitvin og sterke alkoholholdige drikker som vodka eller brandy.

  • evaluering: