SØK

Restaurant "Brecel" (Zelenograd): menyen

Tiden gikk når de delikate retterDe ble behandlet utelukkende i restauranter som ligger i sentrum av hovedstaden. Nå kan du smake retter laget av mestere av kulinarisk kunst, du kan gå langt utover hagen. Bevis for dette - restauranten "Brecel".

restaurant brezel zelenograd

Zelenograd er byen der dette liggerinstitusjon, - selv om det refererer til Moskva, men ligger tju kilometer fra Moskva ringvei. Likevel er det mange restauranter og kafeer, hvorav tjenesten er på et ganske høyt nivå. I denne artikkelen vil vi snakke om en av disse institusjonene. Hva slags tradisjonell mat tilbyr restauranten "Brezel" (Zelenograd)? Hva i menyen til denne institusjonen er svært populær blant de besøkende?

Om stedet

Restaurant "Brecel" (Zelenograd) er oppkalt til ære forbakervarer, som hadde stor popularitet blant innbyggerne i det sørlige Tyskland siden middelalderen. Oppskriften på dette pretzel var kun kjent for en begrenset sirkel av mestere av bakeri kunst. Et ganske variert utvalg av retter tilbys av "Brezel" (restaurant, Zelenograd). Menyen inkluderer ikke bare retter tilberedt i henhold til tradisjonene i tysk mat. Dessuten domineres det av retter av italiensk og russisk mat. Sannsynligvis likte skaperne av denne institusjonen simpelthen det sonorøse tyske navnet.

Interiørdesign

Restaurant "Brecel" (Zelenograd) stillingerseg selv som en institusjon, som det ikke finnes i hele byen. Gjesten, som har vært her for første gang, kan tro at de serverer retter av høy fransk mat. I interiøret er det kunst smiing, naturlig tre, antikke møbler. Alt dette kan ses i restaurantene i fransk mat. Men å åpne menyen "Bretzel", vil gjesten bli litt overrasket.

Brezel restaurant grønnmeny

kjøkken

Fransk matlaging er i mote i dag, i hvaen viktig rolle ble spilt av den populære TV-serien om restaurantarbeidere. Likevel vil få av russerne forlate den tradisjonelle russiske parabolen til fordel for europeisk delikatesse. Kokken "Brezel" antok tilsynelatende og inkluderte i menyen slike retter som "Sild med poteter", "Solyanka kjøtt", "Øre". I "Brecese" kan du smake på italienske retter. Nemlig: "Carbonara", "Fettuccine med laks", "Ravioli". På menyen er det et stort utvalg av pizza. Tysk mat her er representert av ulike varme forretter og svinekjøttretter. Og til slutt, i menyen er flere typer julienne, rekerretter tilberedt i henhold til tradisjonene i fransk matlaging.

Restauranten "Brecel" er forskjellig fra andre institusjoner i Zelenograd med original dekorasjon og en rekke retter.

  • evaluering: