SØK

Granateplevin: hva vet vi om det?

Det er mye vitenskapelig bevis på atmoderat forbruk av rødvin, spesielt i kombinasjon med sport og en sunn livsstil, halverer nesten sannsynligheten for hjertesykdom og bidrar til forlengelsen av livet. Nylige studier tyder på at denne edle drikken har en seriøs konkurrent. Til den åpenbare glede av gourmeter har moderne vinmakere lært å produsere granateplevin, som har en fantastisk smak. Så, hvis du bestemmer deg for å prøve noe original, ikke gå glipp av muligheten til å se etter det i spesialforretninger.

Tyrkisk granateplevin

Hvorfor er granatäpplevin så populær?

Egenheten ved denne drinken er denhar svært høye antioksidantegenskaper. Sammenlignet med vanlig rødvin, beskytter den bedre "dårlig" kolesterol (lavdensitets lipoproteiner) fra oksidasjon. Når disse stoffene oksyderes, begynner de å holde seg til indre blodvegger, inkludert arteriene som fôrer hjertet, og øker dermed sannsynligheten for hjertesykdom. Pomegranate juice inneholder en stor mengde vitaminer K, C, B6. I korn av denne frukten inneholder linolsyre, som perfekt hemmer aktiviteten av kreftfremkallende stoffer. I tillegg har den en høy konsentrasjon av ellaginsyre, tanniner, quercetin og anthocyaniner. De sterke antiinflammatoriske egenskapene til alle disse stoffene har lenge vært kjent for moderne vitenskap og ikke forårsaker en skygge av tvil. Hvis du legger til denne utrolige smaken, blir det klart hvorfor granatäpplevin er en så stor suksess.

granateplevin armenia

Hvor produseres denne drikken?

Granateple er en av de eldgamlefrukt som er kjent for mannen. Imidlertid er ikke alle variasjoner egnet for å lage verdifull granatäpplevin. Totalt er det flere av dem i verden, og bare fra dem er en virkelig helbredende og deilig drink. Israelerne var de første som lærte å lage granatäpplevin. I dette landet, i Øvre Galilea, fant de nylig teknologien for å produsere denne fantastiske drikken uten tilsatt sukker. Resultatet er et unikt smakfullt naturlig produkt.

granateplevin
Israel er imidlertid ikke det eneste landethvor granatæblevin er laget. Armenia gjør også denne gode drinken. Her er det laget i henhold til tradisjonelle oppskrifter, og i to versjoner: både tørr og semi-søt, med tilsetning av en liten mengde sukker. Det tredje landet der produksjonen av denne typen vin er vanlig er Tyrkia. Så hvis du i nær fremtid planlegger å slappe av i Istanbul, merk deg dette. Tyrkisk granateplevin anses som en av de beste i verden, og alle som var heldige å prøve den, er lenge husket for sin unike smak, fargemetning og sjarmerende aroma. I dette landet, mer enn hundre private vingårder, men hver av dem holder sin matlaging oppskrift i hemmelighet. Det er vanskelig å si hvilken granateplevin er bedre. Alle er gode på sin egen måte, hver art har sine egne kjennere.

  • evaluering: