SØK

Påske kake oppskrift

I dag er det en rekkeoppskrifter for alle slags bakverk, uten som ingen ferie kan gjøres, og vi er så vant til at det virker som om det alltid eksisterte. Men det er det ikke. For eksempel nevner den første omtalen av julekoppen tilbake til 1400-tallet, og oppskriften på en sandkake dukket opp i klosterkakerier bare i 1500-tallet. Ved produksjon av raffinerte sukker ble bakevarer produsert i industriell skala. Oppskriften på en påskekake dukket opp i Italia, hvor jul og påske regnes som hjemmeferier.

Vi tilbyr en oppskrift på påskekake med sitron, som er ideell for hjemmelag. For baking av denne kaken trenger du følgende ingredienser:

* Smør 100 gr
* Flour 300 gr
* Sukker 150 gr
* Egg 3 stk
* Melk 50 gr
* Soda 0,5 ts
* Sitron 1 stk
* Sukker pulver

Påskekake oppskrift inneholder den mest enkleprodukter som alle vertinne sannsynligvis har. For å lage en påske cupcake, må du knead smøret, tilsett sukker og sitronskall og forsiktig slip det.

Deretter injiseres blandingen egg og beattil sukkeret er helt oppløst, hell deretter melken med brus, sitronsaft, hvetemel og ælt deigen. Før du smaker, smør formet med smør, dryss med brødsmuler og lag deigen. Skjemaet med deigen legges i ovnen forvarmet til 180 grader og bakt til det er klart i omtrent en time.

Slik at deigen ikke faller under baking, først20 minutter kan ikke skjemaet med deigen flyttes. Beredskapet til produktet bestemmes av en trepinne som punkterer den til midten: Hvis den forblir tørr, er kaken klar. Og hvis han er brunet ovenfra, men han har ennå ikke kokt innsiden, er han dekket med tykt papir ovenfra.

Det ferdige produktet blir straks fjernet fra formen ikke nødvendig, siden det kan bryte. Når kaken er kult, blir den tatt ut og kuttet i stykker, og deretter spredt på en tallerken og drysset med pulverisert sukker.

På forespørsel kan muffins være belagt med sjokolade,sukker eller fruktisolering eller dryss med nøtter. Formen på cupcakes kan være svært forskjellige - firkantet, kuppelformet, i form av en ring, log eller hjerte.

Påske kake oppskrift kan være littendre for å legge til noen ingredienser, for eksempel rosiner, nøtter, krydder eller kandiserte frukter. For å gjøre deigen myk, må den knyttes fra topp til bunn og så fort som mulig, og for kakens struktur blir finkornet, blir proteinene pisket inn i et skum og først innført i deigen etter mel.

Disse tipsene gjelder for alle typer cupcakes, inkludert cottage cheese påskekake.
For oppskriften trenger du:

* Mel 1,5 glass
* Høst ost 200 gr
* 3 egg
* Sukker 1 glass
* Smør 130 gr
* Raisin 1 kopp
* Soda 0,5 ts
* Sitronsaft
* Salt
* Iris sukker

Først, som i forrige oppskrift, er oljen hvit.malt med sukker. Deretter legges vekselvis øl, kullost, brus, peppered med sitronsaft og rosiner. Alt raskt omrørt, tilsett mel og salt på toppen av en kniv. Proteiner piskes inn i et kjølig skum, legges forsiktig til deigen og til slutt blir det knedd. Deigen er lagt ut i mugg og bakt. Klar kjølt cupcake fjernet fra formen og strøget med pulverisert sukker.

Sjokolade påske cupcake er best bakt i en spesiell form, noe som gir den en ringform. For sjokoladekake må du ta følgende ingredienser:

* Mel 2 briller
* Smør eller margarin 200 gr
* Egg 4 stk
* Sukker 1,5 kopper
* Melk 0,5 glass
* Kakao 4 ss
* Soda 0,5 ts
* Vanilje, rosiner, nøtter valgfritt

Smør eller margarin satt i pannen,smelte og tilsett kakao, sukker og melk. Alle ingrediensene må blandes godt og deretter kokes. Når massen har avkjølt, legg til mel, brus og egg, samt smaksstoffer, som rosiner. Du kan hell den ferdige cupcake med glasur eller dryss med pulverisert sukker.

  • evaluering: