SØK

Hvordan hente hvitløk raskt og deliciously?

Spicy grønnsaker med marinade finner alltidmange kjennere. I den kalde årstiden er de gode erstatte fersk, veldig velsmakende bare på vår og sommer. Så er syltet hvitløk - det er vanskelig å forestille seg å høste bedre for vinteren. Utmerket smak, enkel forberedelse, allsidighet i bruk er de ubestridelige fordelene ved en slik preform.

Hvordan syltet hvitløk?
Ikke sikker på hvordan du syr hvitløk? Prøv en av de beskrevne metodene.

Oppskriften er den første

Før du syr hvitløk, trenger du detå forberede. Ikke kutt eller rengjør hodene, bare skyll dem grundig i rennende vann. Velg nydelig hvitløk av høy kvalitet uten flekker eller myke flekker. Forbered rene syltetøy. Spred noen kryddernøkler og svarte pepparkorn på bunnen. Sett de forberedte hvitløkhodene på toppen av krydderene. Fyll det med kokende vann, dekk godt og la det marinere i 24 timer ved romtemperatur. En dag senere, drenne vannet uten å fjerne grønnsakene fra boksene. Forbered en spesiell marinade. Det vil kreve en spiseskje med vanlig 6% eddik, 50 gram granulert sukker og samme mengde salt. Bland alt i en liter vann, kok, hell over bankene og kast dem med lokk.

Syltet hvitløk til vinteren
I vintermånedene vil du ofte glede deg over detlærte å sylte hvitløk. Spicy crispy snack vil bidra til å diversifisere menyen og styrke immunforsvaret, fordi selv i denne formen, ikke bare smaken og smaken, men også nyttige stoffer blir bevart i den.

Oppskrift på den andre

Skyll de rense tennene godt.hvitløk, sett dem tett i en ferdigbehandlet glassburk. Før du syr hvitløk, skal krukkene vaskes og steriliseres. Lag en marinade. For å gjøre dette, bland et glass bord 6% eddik og tre glass vann, kom med å koke, legg til en spiseskje salt, en halv spiseskjeer av granulert sukker. Mottatt beløp er nok for en boks volum pr. Liter. Før du heller marinaden, legg hvitløk på et stykke pepperrot, laurbær, litt krydder og kanel, pepper, dill eller persille. Fyll den forberedte blandingen og løft dekslene godt. Forberedelse for vinteren er laget! Hvitløk utarbeidet i henhold til denne oppskriften er litt søtt, men også litt krydret, og viktigst, veldig duftende, takket være den utmerkede kombinasjonen av krydder.

Hvordan syltet hvitløk?
Du kan imidlertid eksperimentere ved å legge krydder til glassene dine til din smak.

Oppskrift Tre

Skyll forsiktig tennene og forsiktigSkyll under rennende vann. Overfør til en sterilisert 1-liters krukke, plasser den tett nok, men ikke klemme. Kok smaksatt marinade. For å gjøre dette, bland 2 spiseskjeer eddik, en spiseskje granulatsukker og te - salt. Legg til vannet, kom med koking, hell hvitløk marinade. For å sterilisere krukken før søming, hold den i kokende vann i omtrent fem minutter, deretter tett deksel og rulle opp. Nå vet du hvordan du syr hvitløk, og du kan enkelt lage en appetittvekkende lager for vinteren.

  • evaluering: