SØK

Røykhus for fisk med egne hender i fem minutter

Det er ingen slik fyr som ikke er avhengig avfiske. Fiske, dette er ikke bare utvinning av mat, det er en hvile med din sjel og kropp. Men det handler ikke om hvordan man lager røykehus til fisk med egne hender, for å lage røkt fisk i hjemlige og marsjere, og hva som trengs for dette.

Røykeri for fisk med hendene
Nesten enhver person vil ikke nekte å smake røkt fisk tilberedt i "hjemmelaget", og i dette skjemaet blir det lagret mye lenger.

Så, hva er det som trengs for å lage et røykhus for fisk med egne hender. Det gir ikke komplekse design, og materialet finnes i garasjen din eller i pantryet.

En veldig primitiv måte er å brukeSom røykingskapasitet, en gammel ten liter tank, men den skal ikke være tynn. Som brett brukte gitter eller stenger. I det første tilfellet kan røykhus for fisk med egne hender være køye, i andre tilfelle sveises plagget med spot sveising på ett nivå, krysset, og fisken er hengende på kroker. Gitter er bedre å velge mellom rustfritt stål, siden sinket som er tilstede i det vanlige jernet begynner å skille seg ut og legge seg på fisken når den blir oppvarmet.

elektrisk røyk med egne hender
Hvis lokket fra tanken går tapt, kan det byttes utDet vanlige platen av jern, det viktigste er å sikre at den er tettsittende, siden inntrenging av oksygen i tanken er uakseptabelt. Prosessen er så enkel som selve konstruksjonen. På bunnen av tanken er det plassert sagflis av frukttrær, fisken henger, dekket med lokket og satt på en brann.

Den andre metoden for å lage et røykhus for fiskmed egne hender krever noe ferdigheter og kunnskaper om rørleggerarbeid og sveising. Røykehuset vil være en metallkasse med følgende dimensjoner: lengde - 60 centimeter, bredde og høyde - 30 centimeter, metalltykkelse - 2 millimeter. Ved sveising må du ikke glemme sikkerheten.

røykhus tegning
Røggassens sømmer må sveises helt,Ikke vent noen slisser for å unngå å sive gjennom røyken. Bakkene er installert i to lag og må fjernes for enkel matlaging. Til dette formål er en liten kanal sveiset til de lange sidene ved punktsveising, som rutenettet befinner seg på. Lokket skal være flatt, ikke deformert, med et håndtak og tettsittende mot skuffen. Et slikt røykhus kan tas med deg for fiske, og fangsten kan tilberedes umiddelbart. Operasjonsprinsippet er det samme som ved en konvensjonell tank.

Den tredje veien. Elektrisk røyking, laget for hånd, mer kompleks i designet. Dens dimensjoner kan variere, avhengig av volumet av fisk som du planlegger å lage mat. Noen folkekunstnere bruker som skuff en kjøleskap uten kjøleskap uten indre deler, gamle gassovner eller gjør det av metallplater 2 mm tykt.

Egenskapen til den elektrokaptile er den iKvaliteten på varmeelementet er ikke en åpen ild, men en elektrisk brenner bygget inn i røykeboksen. I den øvre delen er det perches for hengende fisk.

En bolle med valnøtt sagflis er plassert på kokeplaten, en panne er installert på toppen for å redusere varmen, tett lukket med lokket, og alt, du kan begynne å røyke.

Det ser det ut som et hjemmelaget smokehouse. Tegninger "hjemmelaget" kan bli funnet hvis du vil ha noe mer original.

  • evaluering: